ゴーヤー消費大作戦‼︎

はいたい‼︎
キュウリがソロソロ終わりそう、ですが…
入れ替わりにゴーヤーが毎日採れています〜( ´ ▽ ` )ﾉ

これでも同じ量消費した後ですが…
チャンプルーは言うに及ばず、（以前にも同じフレーズを）
塩もみ、オカカ和え、梅和え、キムチ和え…和え物シリーズ( ´ ▽ ` )ﾉ
てんぷら、チップス…

今回はコレ‼︎

塩もみゴーヤーで自家製ピザ。
白く見えるのはワタの部分、ここは苦く無いのよね〜。
冬に採れた自家製ミディトマトで作ったトマトソース塗って後は適当。
魚焼きグリル、温度設定出来るなら240度、出来なければ強めの中火で8分で様子見て加熱。
美味しそうに焼けたら完成なのだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


もうひとつ

短冊形に切って

濃いめの麺つゆにモミモミして冷蔵庫で放置。
夜か明日にこれが変身します(^з^)-☆