今日もよんなー屋我地島

屋我地島の養蜂家さん、「おきなわBee Happy」

名護アグリパークにイベント出店すると聞いて行って来ました。

名護のハーブ、スパイス、でっかいパンの切り売りも(*^_^*)



目当てはやっぱり蜂蜜

目の前で搾りたてのフレッシュハニー‼︎
ヤンバルで今が盛りのイジュの花蜜。
シークァーサーとパインの蜂蜜は食べた事ありましたが、
イジュは初めて、濃厚な黒糖のような感じでした。


持ち込みの容器にトロ〜リと( ´ ▽ ` )ﾉ
大分オマケして貰っちゃった。

巣箱から出してフレッシュな蜜になる工程も体験‼︎






蜂の蜜集めの副産物、花粉ボール「ビーポーレン」

花粉ツブツブの色が違うの花の違い。
甘酸っぱい。
ビタミン含有量が凄いと言う話し。
蜜蜂達の食べ物ですからね〜、納得。
チョット蜂から譲って貰って。

蜂から全ては取らない、ギブアンドテイクな養蜂です。

雨模様でしたが楽しかった〜。